Scoprite il sapore di casa in Albania

Sei anni fa, sono arrivato a Tirana, non sapendo che la vita in Albania sarebbe come. Ero una donna Cinese di entrare in un nuovo capitolo, pieno di curiosità, ma anche incertezza. Oggi, Tirana non è solo il luogo in cui vivo è davvero casa mia.
Negli anni, ho costruito una vita riempita di connessioni significative. Ho incontrato molte specie e persone meravigliose che mi hanno fatto sentire accolta, rispettata e curata. La loro amicizia ha ammorbidito la distanza tra me e la mia famiglia in Cina. Si tratta di un raro e bello, di trovare tanto calore così lontano da casa.
Questa mattina, qualcosa di piccolo ma molto toccante è successo. Un amico mi ha sorpreso con un pacchetto di frutta disidratata direttamente dalla Cina. Apertura borsa uscito un familiare, un dolce profumo che immediatamente mi ha preso indietro. Il sapore era esattamente come me lo ricordavo dalla mia infanzia – gommoso, leggermente piccante e pieno di nostalgia.
Mi ha ricordato di Liaoning, provincia dove sono nato e cresciuto. Mi manca il cambio delle stagioni, il ritmo delle strade, e il confortante sapori locali, spuntini sono cresciuto con. Mi mancano i miei genitori voci echeggiare in casa e il modo in cui tutto si sentiva al sicuro e conosciuto.
A volte, è il più piccolo dei gesti che portano le emozioni più profonde. Un semplice snack, condiviso con delicatezza, è diventato un potente promemoria per la casa e di quanto sono fortunato ad aver trovato una seconda qui in Albania.