Zbuloni një shije të shtëpisë në Shqipëri

Një Shije e në Shtëpi, me Mijëra Kilometra Larg

Gjashtë vjet më parë, unë kam ardhur në Tiranë, duke mos ditur se çfarë të jetës në Shqipëri do të jetë si. Unë kam qenë një grua Kineze shkelën në një kapitull të ri, plot kureshtje, por edhe pasiguri. Sot, Tirana është jo vetëm vendi ku unë jetoj – kjo është me të vërtetë shtëpinë time.
Gjatë viteve, unë kam ndërtuar një jetë këtu mbushur me kuptimplote e lidhjeve. Unë kam takuar shumë të sjellshëm dhe të mrekullueshme njerëzit të cilët kanë bërë të ndihem i mirëpritur, i respektuar, dhe kujdesej për të. Miqësia e tyre ka zbutur distanca mes meje dhe familjes sime në Kinë. Kjo është një e rrallë dhe e gjë e bukur që të gjendet ngrohtësi aq larg nga shtëpia.
Këtë mëngjes, diçka e vogël dhe ende thellësisht të prekur ndodhur. Një mik më befasoi me një paketë të thatë fruta – direkt nga Kina. Vetëm hapjen e qese lëshuar një të njohur, aromë të ëmbël që menjëherë më mori përsëri. Shija ishte tamam siç mbaj mend, që nga fëmijëria – chewy, pak tangy, dhe plot nostalgji.
Kjo më kujtoi Liaoning, vendi ku unë kam lindur dhe jam rritur. Unë humbas ndryshimin e stinëve, ritmin e rrugëve, dhe ngushëlluese flavors lokale snacks jam rritur me të. Unë humbas të prindërve të mi zërat duke i bërë jehonë në shtëpinë dhe në rrugë gjithçka ndjehet i sigurt dhe i njohur.
Ndonjëherë, është më e vogël gjeste që të sjellë më të thella të emocioneve. Një meze e thjeshtë, të ndahet me vëmendje, u bë një përkujtim i fuqishëm i shtëpisë – dhe sa me fat jam që kam gjetur një të dytë, një këtu në Shqipëri.