我刚到阿尔巴尼亚的时候，每个人都坚持让我试试 布雷克.
不建议这样做。.
坚持。.
有一天，有人几乎是把它塞到我手里，说道：,
“吃饭吧。如果你不吃饭，我们的友谊就无法继续下去。”
于是我咬了一口。.
我立刻明白了为什么这种糕点能获得全国性的赞誉。.
金黄色的，酥脆的，温暖的……感觉就像被一位非常自信的祖母拥抱一样。.
就在那一刻，我对自己说：
“等等……这是饺子能量。”
因为在中国，饺子也有同样的作用。.
你吃了它们，突然间所有的问题都缩小到可以解决的程度。.
烹饪过程：两种文化，同样的戏剧
制作布雷克：
- 将面团摊开铺满整张桌子，,
- 屏住呼吸。,
- 至少祭拜三位祖先。.
包饺子：
- 折叠小圆片三个小时，,
- 假装你的手指不疼，,
- 奶奶会默默地评价你的折叠技巧。.
两者均包含：
- 家庭，,
- 观点，,
- 还有一个人相信 他们的 这条路是唯一正确的路。.
所以，是的——阿尔巴尼亚和中国？ 表兄弟姐妹。.
精神上的表亲。.
面粉类近亲。.
但生活不会停止，所以我们无法永远吃个不停（可惜）。
在工作、家庭、约会、WhatsApp消息、记住生日、处理小紧急情况之间，, 我们礼貌地假装很放松…
我们的肩膀变得比以前更紧绷了。 果仁蜜饼层.
我们的背部开始发出类似的声音 旧木椅.
我们的思维运转方式就像 Google Chrome 浏览器打开了 42 个标签页。.
有一天，我正在吃布雷克饼，突然意识到：我的脖子僵硬得简直可以算作…… 武器.
那是我顿悟的时刻（无需冥想）
在中国，当我们压力大的时候，我们会去做按摩和针灸。.
并非因为我们讲究。.
但因为我们不想继续过着像门铰链一样发出噪音的生活。.
在阿尔巴尼亚，我发现人们也有压力——
但很多人只是说：
“Eh，do kalojë。”
（译文：我将选择无视我的痛苦。）
不。.
你的身体不是冰箱。.
你不能只是关上门就指望问题消失。.
这就是我做这件事的原因
是的，我治疗疼痛。.
但更重要的是，我对待 假装一切都好的后果。.
有时背痛是由以下原因引起的：
- 搬运重物,
- 工作过度,
- 或者 想太多了 （病情非常严重）。.
有时，它源于拥有 一位很有主见的表亲。.
我明白。.
按摩和针灸不仅可以修复肌肉，还能使身体恢复平静。.
它们让你的身体表达出来：
“终于……谢谢……我从2019年就开始等了。”
所以，这是我作为一个人对另一个人的正式建议。
尽情享用布雷克馅饼吧。.
带着同样的喜悦去吃饺子。.
（最好不要在午夜同时进行——相信我。）
但是也：
休息。.
呼吸。.
让别人来照顾 你 难得一次。.
你的背部不会投诉的。.
你的肌肉不会抗议。.
你的内心或许会为此鼓掌。.
我会在这里——带着温暖的双手、草药油，并且不会评判你。.
王杨